Les dej' du Garde Robe
Du frais, du bio, du végétal... il y en a pour tous les goûts !
Nigel Howard, notre extraordinaire chef anglais (sorry!) et associé, vous propose un menu du jour composé de 2 à 3 entrées au choix, 2 à 3 plats (dont options végétariennes), et 2 à 3 desserts. Le tout préparé maison, le jour-même dans nos cuisines. Le menu change tous les jours, selon l'humeur de Nigel et de ses trouvailles du jour. L'essentiel des produits travaillés sont frais, de saison, et locaux. Nigel s'inspire de la cuisine traditionnelle française, mais aussi de ses racines du nord de l'Angleterre. Il a toujours à coeur de vous faire voyager, et n'hésite pas à revisiter également des classiques de l'Asie, en passant par l'Italie (ah, la Toscane...) jusqu'en Amérique du sud... Foncez !
